La Masterclass Vino

Masterclass Etna Bianco

Approfondisci uno dei vini più importanti e longevi del mondo

69€
masterclass di approfondimento con degustazione di 6 vini bianchi etna bnianco doc - Vini Con Me
sabato, 16 Gennaio 2027

Disponibile

Perché questa masterclass sul vino è speciale

Una masterclass di vino unica.

Un viaggio unico sui vigneti delle pendici del vulcano per valutare l’incidenza organolettica di pendenze, suolo ed esposizioni. 6 etichette selezionate, atmosfera rilassata, zero formalismi.

Guidati da chi il vino lo racconta con passione, tra profumi, terroir e storie da bere.

Prezzo

69€ a persona

Indirizzo

Piazza della Rotonda, 2, 00186, Roma, Italia

Orario

18:30 - 20:00

Disponibilità

8 partecipanti

sabato, 16 Gennaio 2027

Disponibile

Masterclass sui vini Etna Bianco

Esclusiva degustazione di 6 etichette emblematiche della DOC Etna Bianco

I mille volti dell’Etna, vulcano maestoso e sempre in cambiamento, sono al centro della degustazione guidata di vino Etna Bianco.

In questa masterclass di degustazione, potrai immergerti nella ricchezza del terroir siciliano, scoprendo come la terra vulcanica, l’esposizione dei vigneti, le brezze marine e il sole del Mediterraneo si fondono per creare vini straordinari.

L’Etna Bianco, prodotto principalmente da uve Carricante e Catarratto, è un vino che racchiude in sé il carattere di questa regione.

Grazie ai vitigni che crescono sui fertili pendii dell’Etna, il vino sprigiona note agrumate, minerali e di erbe aromatiche. Noi ti guideremo in ogni sorso per rivelare la complessità e la ricchezza del vino.

Questa degustazione guidata è un invito a esplorare la cultura enologica dell’Etna e a lasciarsi conquistare dalle sfumature di un vino apprezzato e celebrato in tutto il Mondo.

Una masterclass progettata per gli amanti del vino, per i curiosi e per chi vuole avere una piccola guida per imparare a conoscere o approfondire lo studio sui vini bianchi dell’Etna.

 

🍷 6 vini in degustazione guidata:

Abbiamo selezionato 6 vini di grande qualità per fare una panoramica sulle varie sfaccettature dell’Etna Bianco. Abbiamo cercato di favorire annate più vecchie, in modo da valutare come il vino si trasforma e si complessa nel tempo.

  • Piante Sparse 2019 – Ayunta
  • Monte Gorna 2019 – Nicosia
  • Nerina 2022 – Girolamo Russo
  • Pietradolce 2018 – Archineri
  • Bianco di sei 2021 – Palmento Costanzo
  • Zottorinotto 2021 – Tornatore

 

📌 Posti limitati: massimo 8 partecipanti
Per garantire un’esperienza curata e davvero coinvolgente.

 

📍 DOVE?

Laboratorio di Vini Con Me
Piazza della Rotonda 2 (Piazza del Pantheon), Roma

 

🕒 PROGRAMMA

18:15 – 18:30 → Registrazione ospiti
18:30 – 20:00 → Degustazione guidata con approfondimento

NB. l’evento avrà luogo al raggiungimento del minimo di 4 partecipanti.

Prenota questa master class vino

sabato, 16 Gennaio 2027

Disponibile

Riassunto Rapido

Sala

Laboratorio di Vini Con Me

Indirizzo

Piazza della Rotonda, 2, 00186, Roma, Italia

Orario

18:30 - 20:00

Prezzo

69€ a persona

Disponibilità

8 partecipanti

Soglia di svolgimento

4 partecipanti

Informazioni Utili

Cosa portare

Niente di particolare, tutto è incluso!

Da mangiare?

Vengono offerti piccoli prodotti di panetteria per ripulire la bocca.

Dress Code

Casual, Informale.

Lingua

La degustazione sarà tenuta in italiano

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Domande sulle masterclass di vino e sulle degustazioni

Il nostro impegno massimo è rendere il vino comprensibile e “semplice da approcciare”  al maggior numero di persone possibile.

Eliminando i blocchi e le paure che spesso frenano le persone dall’avvicinarsi al vino o ad una degustazione professionale.

Vogliamo rendere il vino semplice e godibile per tutti, indipendentemente dal livello di conoscenza di partenza.

In una degustazione di ViniConMe quindi puoi aspettarti un ambiente inclusivo e un contesto amichevole e rilassato, una chiacchierata in cui si condividono anche opinioni e sensazioni personali tra i partecipanti.

I relatori, di grande esperienza, guidano la degustazione del vino e arricchiscono il discorso con nozioni tecniche e pratiche ma senza l’uso di un linguaggio inutilmente tecnico.

In tutte le degustazioni di vino i concetti più complessi vengono messi alla portata di tutti.

I relatori incoraggiano lo scambio di idee e le domande.

I vini vengono selezionati in maniera “didattica” cioè vengono scelti con l’obiettivo di imparare a degustare, dando anche spunti per parlare di argomenti tecnici e ritrovarli immediatamente alla vista, all’olfatto o all’assaggio.

Durante le degustazioni di vino, salvo dove diversamente indicato, vengono serviti piccoli prodotti di panetteria per asciugare l’alcol e ripulire la bocca.

Se celiaci contattatteci al momento della prenotazione, e comunque non all’ultimo momento. Altrimenti non faremmo in tempo ad organizzarci.

Nel nostro laboratorio pratico di degustazione offriamo principalmente due tipi di lezioni.

Una degustazione RADICI tratta di un’argomento specifico in maniera approfondita.

Potrebbe essere un’approfondimento su una zona vitivinicola, ad esempio “La valle della Loira” oppure le “Colline del Chianti”.

Potrebbe essere un approfondimento su una tipologia di vino in particolare o su un vitigno, ad esempio Il una degustazione sul “Barolo”, oppure lo “Chardonnay”.

Oppure potrebbe essere una degustazione che approfondisce uno stile di produzione, ad esempio gli “Spumanti Metodo Classico”.

I vini in assaggio vengono selezionati con cura e la “carta dei vini in degustazione” viene dichiarata nella descrizione dell’evento.

Una degustazione CALICI CURIOSI è un tipo di degustazione più pratica.

In questo tipo di degustazione di vino viene affrontata solo la teoria che è utile per imparare a degustare il vino.

CALICI CURIOSI è un appuntamento permanente e si svolge con cadenza bimestrale.

In ogni appuntamento vengono selezionati e proposti vini diversi che provengono da tutto il mondo. Vengono degustati “alla cieca”, vale a dire con bottiglia coperta, senza conoscere cosa si degusterà fino alla fine. In modo da potersi concentrare al massimo sulle sensazioni.

Frequentanto le degustazioni CALICI CURIOSI è possibile imparare da zero o migliorare la propria “tecnica di degustazione”.

Si, impieghiamo molto tempo nel ragionare a come rendere il vino, la teoria e il linguaggio tecnico il più accessibile possibile.

Il nostro scopo è divulgativo, vogliamo portare il vino alla portata di tutti, abbattendo l’elitarismo della conoscenza e quell’aura, diciamocelo francamente, a volte un po’ snob che hanno “gli espertoni” del vino.

Bere il vino è un atto conviviale e con le nostre degustazioni di vino vogliamo mettere a proprio agio chiunque voglia approfondire o approcciarsi la prima volta al mondo della degustazione.

Una degustazione di vino di viniconme ha una durata approssimativa compresa tra i 90 minuti e le 2 ore.

Si certo, è possibile partecipare ad una degustazione di vino solo se si è maggiorenni, ovvero 18 anni già compiuti.

Non è possibile l’accesso per persone di età inferiore a 18 anni nella sala da degustazione.

L’accesso è comunque ammesso solo per i maggiorenni che effettuano la degustazione, non è previsto altro tipo di uditorio.

Potremmo stare qui a dirti tante cose, ma la verità è che non puoi sapere in anticipo se una nostra degustazione di vino è di qualità prima di partecipare almeno una volta.

Perciò ti invitiamo a partecipare e verificare in prima persona se il nostro tipo di degustazioni di vino fanno per te.

Tutti i laboratori di degustazione di vino

Con le degustazioni di vino di Vini Con Me potrai imparare da zero le tecniche di degustazione oppure fare pratica per imparare a degustare vino come un professionista. Le degustazioni vino dal vivo sono svolte in piccoli gruppi per massimizzare lo scambio e l'apprendimento.

Calici Curiosi
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Una degustazione di Champagne come non l'hai mai vissuta

Persone, storie e bicchieri

Le nostre degustazioni vino non finiscono con l’ultimo assaggio. Restano le conversazioni, i sorrisi e le connessioni nate attorno al tavolo. Perché il vino, prima di tutto, è incontro.

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